04/01/2010

Lundi Perdu à Tournai, c'est le 3ème réveillon

ce lundi 11 janvier!

Ce jour-là, celui qui n’a pas de lapin n’a rien !

Connaissez-vous une personne qui accepterait d'être filmée lors préparation du lapin, le lundi à midi?

Ce repas de fête est constitué de trois plats et un dessert

La petite saucisse.

Le lapin aux pruneaux et raisins secs.

La salade tournaisienne avec du mutiau (spécialité tournaisienne) ou du jambon.

Dessert la galette des rois.

http://www.tournai.be/fr/officiel/index.php?page=96

http://www.tournai.be/fr/officiel/index.php?page=94

 

12/01/2009

Lundi perdu ou Lundi parjuré

Ce jour-là, celui qui n’a pas de lapin n’a rien !

Ce repas de fête est constitué de trois plats et un dessert

La petite saucisse.

Le lapin aux pruneaux et raisins secs.

La salade tournaisienne avec du mutiau (spécialité tournaisienne) ou du jambon.

Dessert la galette des rois.

http://www.tournai.be/fr/officiel/index.php?page=94

06/01/2007

Lundi Perdu

'A Tournai, pou bin fair' cell' fiête, l'ceu qui n'a pos d'lapin n'a rien !'
A Tournai, pour bien faire cette fête, celui qui n'a pas de lapin n'a rien !

Lundi 8/01 Lundi Perdu ou Lundi Parjuré, le troisième réveillon!

Origine

http://www.tournai.be/fr/officiel/index.php?page=95

Recettes

http://www.tournai.be/fr/officiel/index.php?page=96

http://www.wallonie.com/cuisine/parjure.htm